您好,欢迎光临手机版诚博制冷app有限公司网站!
   入口登录:制冷app厂家 | 娱乐板厂家 | 低温娱乐app | 娱乐官网组 | 娱乐安装工程
网站地图    在线入口    联系诚博
手机版诚博制冷app有限公司
诚博制冷app
制冷app一站式服务商
官网械可定做,提供售后维修服务
全国客户服务热线:0754-88340060
诚博-产品分类
product category
4常见问题
您的位置: 首页 ->  常见问题 -> [诚博娱乐网址]气调娱乐贮藏技术概述
  ,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和销售货架期。通常气调贮藏比普通登录可延长贮藏期2—3倍。
  传统的果蔬贮藏保鲜方法有简易贮藏、通风库贮藏、辐射保鲜、化学保鲜、娱乐贮藏。简易贮藏、通风库贮藏app简单、投资少,但贮藏效果差,贮藏期短,腐烂损失严重。辐射及化学保鲜在部分水果上有一定适用性,但存在辐射及化学残留污染,不是所有果蔬都能应用。气调贮藏能在适宜低温条件下,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,最大程度地创造果蔬贮藏最佳环境,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般O2含量为l%—5%)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,同时抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生;清除贮藏环境气体中的乙烯,以抑制其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和衰老过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
  因此,经过气调贮藏的果蔬具有以下特点:
  (1)很好地保持果蔬原有的形、色、香味;
  (2)果实硬度高于普通登录;
  (3)贮藏时间延长;
  (4)果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低;
  (5)延长货架期。由于果蔬长期受低02和高C02的作用,当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期;
  (6)适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善,为外销和运销创造了条件;
  (7)许多果蔬能够达到季产年销周年供应,创出良好的社会和经济效益。
手机版诚博制冷app有限公司 Copyright © 2018 版权所有 技术支持:东莞网站建设GMAP】【后台管理】 访问量: 百度统计粤ICP备15012915号-2
关闭
点击这里给我发消息
  • 关注顶部
  • 0754-88340060
  • 手机APP
  • 微信公众号
  • 微信小程序